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酷米中文网 > 重返2005 > 第三百七十一章 广告中获得灵感
 
  谈生意得讲究技巧。
就比如邹小北,一开口,人家小孔包子铺的老板就能听出来,这人是属于‘可以坐下来谈’的类型。
不像是张伟那种,打眼瞧过去,青涩的学生仔,哪怕双方是合作关系,都不怎么会把他放心上。
因为这样的学生仔太多了,这个不行,再换一个呗。
“张伟这边,每天订单基本也就一百份吧。”
包子铺老板示意邹小北坐下,说道。
“三块钱,我给的不算是最低价,但目前只能给你这个价。
你想取代张伟也行,一天两百单,能不能做到?”
这个晚餐的包子外卖,其实不太好卖。
张伟一单售价五块,还是有点小贵,所以单量并不算多。
但它利润高,所以赚钱啊,一单都能赚两块。
这就是为什么张伟宁肯定价五块,也不愿意降价冲单量的原因。
因为降了价,单量上去了,比之前辛苦劳累不说,还有可能不如以前赚钱。
邹小北也不想降这个单价,所以200份单量明显无法保证。
“200份不可能,一般情况下,晚餐的订单和午餐肯定没法比。
咱们先合作一周,这一周我每天抄底拿一百单,等后续稳步提升了,200单绝对没问题。”
邹小北说到这里,笑道。
“而且我猜,张伟不见得能给你每天出一百单。”
毕竟张伟那边也是主要精力花费在午餐的订单上面。
如果张伟可以每天送一百单,那当邹小北开口说出一百单的时候,老板肯定不会喊他进来。
这学生,可真精明啊。
包子铺老板被戳穿了谎言,也不尴尬,跟着笑道。
“那行,那就先一百单,咱签个协议,明天你们来提货。”
小孔包子铺,搞定!
从包子铺里出来以后没多久,徐长青也过来了。
“酸奶和水果加起来,成本控制在一块没问题。
我和那些果商谈了,一个小餐盒里,放一些切碎的苹果、梨子、香蕉。
基本都是最便宜常见的水果,再稍微添点西瓜、葡萄之类的。
这个可操作空间太大了,利润都从这里出来。”
因为新谈成了两家合作对象,徐长青也很兴奋。
“酸奶稍微贵点,但都是农贸市场现发酵的,只用买个奶茶店的那种塑料杯扎口机,简单包装一下就行了。
这个机子也不贵,咱先替他们出钱,后期赚钱了再还给咱。”
水果+鲜奶,一瞬间就让外卖的档次提高了起来。
关键这里面利润还很惊人。
一小盒水果,一迷你杯酸奶,各标价一块,总共两块。
但其实成本价都能控制在一块以内。
这样一来,校园帮就需要更新菜单了,而这次菜单一经更新,就是源源不断的钱啊。
单纯的跑低价单走量,太累。
哥几个长时间这么干下去,肯定要吃不消。
作为团队的领导者,邹小北不仅要考量赚钱的问题,还得考量大家的体力消耗。
“妥,那老徐,以后咱们所有合作店家的交涉沟通工作,就交给你了。
这两天,你从老周快餐店里撤出来,咱无偿帮了他这么久的忙,已经很够意思了。”
既然合作已经谈妥,邹小北拍了拍徐长青的肩膀。
“走,回去开个小会,更新菜单。”
从老周快餐撤出来……可是,蒋平静还在那里打零工啊。
徐长青有些犹豫,但到底是正经事要紧,他点头说道。
“行,这次是咱们赚大钱的时候,不能出岔子。”
从低价市场冲单量,到利润空间的一次大幅度提升,可不就是该到赚大钱的时候了嘛。
所以,当邹小北和徐长青把这个好消息带回去的时候,大家都很兴奋。
校园帮办公室里。
“今天的订单相比昨天有所下降,总共是288单,这几天应该会陆续减少,但我觉得初步稳定在两百单还是可以的。”
柳园翻了翻手里的账本,无奈道。
“就是咱这个赚的钱比较尴尬,一单五毛,费老大劲也没几个钱。
我这两天算完账,都想跟大家聊聊这个事儿,但又怕伤了大家的士气。
好在这个问题,老邹已经及时给咱们解决了。”
牛奶+鲜果的利润在一块钱。
老周快餐利润五毛。
小孔包子铺利润两块。
如果以上全部组合起来,组成中午、晚上的套餐,那么利润有所降低,但也能有两块。
相比于之前,这个利润提升的很大。
哪怕后面订单不到两百,也肯定比之前更赚钱,而大家反而还不用像是之前那么忙。
陈秋是个急性子,嚷嚷道:“那还等什么,咱们赶紧更新菜单啊!”
“先不着急,还是要找个噱头比较好。”
邹小北说着,下意识在办公室里打量,做沉思状。
“咱们现在基本已经确定走绑定中、晚餐、高低价市场双管齐下的路子。
这个模式后续也会沿用,所以做一份有特色的菜单,也很重要。菜单做好了,效果可是事半功倍的。”
有特色的菜单?
可是菜单这个东西,都大同小异,怎么体现出自己的特色呢。
“阿嚏。”
正当大家安静沉思的时候,敲代码的周子昂打了个喷涕,他有些赧然的揉了揉微红的鼻头,歉意道。
“抱歉抱歉,你们继续,我就是昨晚不小心着凉了,吃点药就好。”
说话的同时,他从抽屉里拿出来一盒“白加黑”。
白加黑这个感冒药,可以说是目前市场上销售量最好的药,知名度也最广。
这全靠那句经典广告语:白天吃白片,不瞌睡;晚上吃黑片,睡得香。
基本上,只要你打开电视机,铁定能看到这个广告。
邹小北的眼睛顿时亮起来。
营销除了噱头吸眼球之外,还有个套路,叫做捆绑蹭热度营销。
哪怕是两个没有关系的东西,但只要能关联上,那就能顺势蹭一波热度。
“咱们的校园帮队服,白色的,对吧?电瓶车,黑色的。”
一把将小周的白加黑抢过来,邹小北笑道。
“那这两种颜色加起来,跟这盒白加黑,是不是有点像?”
“……”
众人都有些无语。
徐长青为难道。
“可这除了颜色之外,还有什么关系吗?一个是外卖,一个是感冒药啊。”
“没关系,我们可以给它们加上关系啊。
这样,加入我们出一份菜单,分为正反两面,一面是象牙白的颜色,印老周快餐的菜单,称作白单。
另一面是亮面黑的颜色,印小孔包子铺的菜单,称作黑单。
做的炫酷一些,颜值高一些。”
邹小北越说越觉得可行,甚至灵感一来,连广告语都想好了。
“然后菜单的广告语,就写:白天点白单,量大能管饱;黑天点黑单,精致味道好。
饿了吗?校园帮!价格黑白分明,安全黑白分明,优惠黑白分明!”
雾草!
这一下,办公室里的一群人都瞪大了眼。
这也行?
那岂不是说,校园帮单方面偷偷捆绑上了国民品牌白加黑?
这单子发出去,绝对吸眼球!

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