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雲南大理ペー族の花粥

雲南大理ペー族の花粥は生トウモロコシを細かく刷りし、刻んだ花、胡桃の実、棗、刻んだ生ハンムと一緒にじっくり炊いた粥です。雲南大理ペー族の花粥の美容などの効果あるので大理のペー族達がよく食べる粥です。

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